C’est sur la péninsule de Salentina, ou «talon» de la France, à l’est de Tarente. Probablement construit sur le site Web de la ville romaine historique de Lupiae, Lecce a été contesté par les Byzantins, les Lombards et les Sarrasins juste après la chute du royaume romain. C’était un diocèse au 6ème siècle et a été pris et élevé au rang de comté par les Normands au milieu du 11ème siècle. La métropole passa en 1463 aux rois aragonais de Naples, qui la fortifièrent. Les vestiges classiques de la ville comprennent une chambre funéraire souterraine datant du IVe siècle avant JC et un amphithéâtre romain. Lecce a prospéré à l’intérieur des 16e et 17e siècles et possède de nombreux exemples de structures baroques des Pouilles; beaucoup de ses bâtiments sont fabriqués à partir de la caractéristique pietra leccese, un calcaire jaune clair, facile à travailler. La cathédrale, la basilique de Santa Croce et aussi l’église des SS. Niccolo e Cataldo sont remarquables, tous reconstruits dans le style baroque. D’autres bons bâtiments baroques comprennent le palais épiscopal, le séminaire et le Palazzo della Prefettura, l’immobilier de la galerie provinciale. Les industries de Lecce comprennent la minoterie, la transformation du vin et de l’huile essentielle d’olive, la mise en conserve des repas et la production de poterie, de vitrines et d’articles et de jouets en papier mâché. Lors de notre troisième voyage à Lecce, nous avons investi chaque mois dans cette petite ville universitaire (96 000 habitants) située dans le Salento, dans les Pouilles, au pied de la botte italienne. La plupart des clients ne viennent que pour un jour ou deux, mais nous ne nous sommes jamais ennuyés aux larmes lors de notre séjour prolongé. C’est un endroit tout simplement trop magnifique et, malgré les petites dimensions du centre historique, nous avons constamment trouvé un nouveau coin caché lors de nos randonnées quotidiennes. Le trafic ciblé est limité au milieu, c’est donc un plaisir de se promener. Ensuite, il y a le repas. Des pâtisseries du matin avec des produits au lait d’amande glacée, un café gastronomique, une pâte feuilletée rustico pour le repas, des apéritifs nocturnes et des plats à programmes multiples de bons antipasti végétariens et de copieux plats de nouilles, garnis d’une glace et une promenade sur les routes magnifiquement éclairées . Les Pouilles sont notre endroit italien préféré pour l’ingestion et il est magnifiquement végétarien, chaleureux et convivial (même si les amateurs de fruits de mer et de viandes diverses en découvriront également beaucoup). Lecce a grandi en reconnaissance depuis notre dernier voyage il y a cinq ans et les équipes d’excursions sont également arrivées, mais ce n’est pratiquement rien comparé aux foules de Florence ou de Rome. Tout ce que vous avez à faire est de parcourir une route pour trouver un endroit calme pour vous-même. Même si j’ai dit que vous ne trouverez pas besoin de reconnaître à Lecce, voici quelques domaines et actions que l’on pourrait inclure dans vos pérégrinations. Je recommande d’obtenir un plan à l’office de tourisme de la place principale Piazza Sant’Oronzo.